ریبوفلاوین / ویتامین B2 (83-88-5)

ریبوفلاوین که به عنوان ویتامین B نیز شناخته می شود₂، ویتامینی است که در غذا یافت می شود و به عنوان مکمل غذایی فروخته می شود.[3]برای تشکیل دو کوآنزیم اصلی فلاوین مونوکلئوتید و فلاوین آدنین دی نوکلئوتید ضروری است.این کوآنزیم ها در متابولیسم انرژی، تنفس سلولی و تولید آنتی بادی و همچنین رشد و تکامل طبیعی نقش دارند.کوآنزیم ها همچنین برای متابولیسم نیاسین، ویتامین B مورد نیاز هستند₆و فولاتریبوفلاوین برای درمان نازک شدن قرنیه تجویز می شود و مصرف خوراکی آن ممکن است بروز سردردهای میگرنی را در بزرگسالان کاهش دهد.

کمبود ریبوفلاوین نادر است و معمولاً با کمبود سایر ویتامین ها و مواد مغذی همراه است.ممکن است با مکمل های خوراکی یا تزریقی از آن پیشگیری یا درمان شود.به عنوان یک ویتامین محلول در آب، هر ریبوفلاوینی که بیش از نیازهای غذایی مصرف شود ذخیره نمی شود.یا جذب نمی شود یا جذب می شود و به سرعت در ادرار دفع می شود و باعث می شود ادرار رنگ زرد روشنی پیدا کند.منابع طبیعی ریبوفلاوین شامل گوشت، ماهی و مرغ، تخم مرغ، محصولات لبنی، سبزیجات سبز، قارچ و بادام است.برخی از کشورها نیاز به افزودن آن به غلات دارند.